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Frango com creme de batata muito cremoso e bem temperado, perfeito para seu almoço ou jantar

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de frango com creme de batata 

  • 2 dentes de alho 
  • 500 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 cebola 
  • ½ pimentão vermelho 
  • 1 tomate
  • 2 colheres(sopa) de molho de tomate pronto 
  • Óleo a gosto 
  • Páprica picante e chimichurri a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 300 gramas de batata cozida 
  • 150 gramas de mussarela fatiada 
  • Cebolinha verde a gosto 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o óleo, o alho picado, leve em fogo médio, deixe dourar, adicione os cubos de peito de frango e deixe fritar de ambos os lados. 
  2. Acrescente a páprica picante, o chimichurri, o sal, a pimenta do reino, a cebola e o pimentão picados, o molho de tomate, misture bem e refogue um pouco. 
  3. Coloque o tomate picado, mexa bem, ajuste o sal e a pimenta do reino e deixe refogar um pouco mais para encorpar. Retire do fogo. 
  4. No liquidificador coloque o creme de leite, o sal, a batata cozida, e bata bem para homogeneizar. 
  5. Coloque 1/3 desse creme num refratário oval ( 26 cm x 17 cm), disponha o frango refogado, cubra com o restante do creme e finalize com a mussarela fatiada. 
  6. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. 
  7. Retire do fogo e sirva esse belíssimo frango com creme de batata!

Receita retirada: canal da terra

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