Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Batata ao forno que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Batata ao forno.
Receita de Batata ao forno
Combine o sal, 3 cubos de caldo Knorr e as batatas em uma panela. Em seguida, misture o tempero baiano, as caixas de creme e o cheiro verde a gosto. Em seguida, adicione mussarela e presunto para um creme mais espesso. Adicione orégano à tigela por último. A 1ª camada de batatas forre o fundo de um refratário untado com margarina. Azeite regado é colocado sobre as batatas, seguido por uma porção de creme. O queijo é então colocado em camadas antes de ser assado em forno pré-aquecido até derreter.
Ingredientes:
- 10 batatas grandes;
- 3 cubos de caldo knorr ou maggi;
- 1 colher de chá de sal.
Creme:
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 copo de requeijão;
- 200 g de presuntado;
- 200 g de mussarela;
- 1 colher de café de tempero baiano;
- 1 colher de café de orégano;
- cheiro verde a gosto;
- + 200 gramas de mussarela para a cobertura.
Como Fazer Batata ao forno:
- Corte as batatas em rodelas grossas, cozinhe com 3 cubos de caldo knorr e o sal, deixe cozinhar por uns 15 minutos, não deixe ficar muito mole
- Escorra e reserve
Creme:
- Em uma vasilha, coloque as caixinhas de creme de leite, junte o requeijão coloque o tempero baiano, cheiro-verde a gosto, a mussarela e o presunto picadinho e um pouco de orégano mexa e faça um creme grosso
Montagem:
- Unte um refratário com margarina, forre o fundo com a 1º camada de batatas, despeje um fio de azeite por cima das batatas, despeje parte do creme por cima cubra com mussarela, repita novamente com as batatas o creme, cubra com mussarela e coloque orégano
- Leve ao forno preaquecido até a mussarela derreter por igual e alguns pontos mais escurinhos por cima
Informações Adicionais:
- O fio de azeite por cima das batatas da um saborzinho todo especial.
- Não deixem de colocar. Fica uma delícia!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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