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Pudim de trigo fácil e econômico, com aquela calda dourada perfeita para encantar a todos

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Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de pudim de trigo

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Para o pudim

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha (opcional)
  • 1 e ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, misture e deixe derreter bem.
  2. Adicione a água, misture mais e deixe dissolver todos os gruminhos até obter uma calda grossa.
  3. Desligue o fogo, despeje em uma forma (18x28cms) e reserve.

Do pudim

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, a margarina e o açúcar por 2 minutos.
  2. Acrescente o leite e bata por mais 1 minuto.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata por 30 segundos para misturar.
  4. Despeje essa mistura por cima da calda de caramelo na forma e coloque essa forma dentro de uma forma maior com água e vinagre e leve ao forno em banho maria pré-aquecido a 200º por aproximadamente 55 minutos.
  5. Retire do forno, espere esfriar, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
  6. Retire da geladeira, passe a faca envolta da forma, leve à boca do fogão por 10 segundos para ajudar a calda a derreter e desenformar com facilidade.
  7. E então, corte e sirva essa tentação de pudim de trigo perfeito e super fácil de fazer!

Receita retirada: Dicas e Receitas da Celly

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